レシピを投稿する
2012.10.13

もずくの大根おろし和え

もずくの大根おろし和え

もずく業界で大人気の食べ方です!!

2012.10.13
5690
1
2
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5人分

もずく(塩抜きしたもの) 100g
大根(輪切りの状態で) 3cm
削り節(おかか) 小袋2袋
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4

作り方

1材料を準備する

もずくは十分に水気を切って、3cm程度に切っておく。大根は皮を剥いて摩り下ろし、適度に水分を絞っておく。

2盛り付ける

小鉢にもずくを入れ、大根おろしと削り節をのせる。食べる直前にめんつゆをかけて頂く。

お料理のポイント

●もずくは水気をしっかりと取ってください。不十分だと、出来上がりが水っぽくなります。

同じ食材のレシピ

2015.01.23 ニンジンしりしりオレンジマリネ

ビタミン摂取!ヘルシーサラダ

2011.09.15 苦うまゴーヤーの焼きリゾット

苦うまゴーヤーの焼きリゾット

2011.12.23 フランキーボーイロールパン

毎日でも特別な日にも大活躍のメニュー

2016.02.01 ツナマヨへちま

レンジだけでできる!みんなが大好きな味