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2016.01.18 美瓜と美豚の南蛮漬

ジューシーサクサクの食感です

2014.11.11 丸ごと玉ねぎの温サラダ

おきレシ35号掲載レシピ

2014.09.01 ゴーヤとカボチャのコロッケ

ゴーヤの苦味にカボチャの甘みを加えました

2014.08.25 夏のゴーヤーマーボー豆腐

ひんやりピリ辛暑い夏の一品にどうぞ

2014.08.14 ナーベーラーのかつお糀煮

塩糀と鰹だしでやさしく味付けました

2014.02.06 ”もずく”とお豆腐のカプレーゼ風サラダ

彩りも鮮やかヘルシーカプレーゼ風♪

2014.01.20 めじなのワイン味噌焼き♪

漬けておいて食べる時に焼くだけ♪

2013.11.20 カンダバーとアンチョビのパスタ

カンダバーの葉を使って今夜はイタリアン!

2013.07.19 オクラのトロロこぶ和え

オクラと昆布の食感が楽しい。

2013.07.19 ロングゴーヤーのホットチリメンチドッグ

縦長のゴーヤーメンチカツをサンド!

2013.02.06 『チキンの黒旨〈こくうま〉甘酢焼き』

酸味と甘味が絶妙、ごはんにピッタリおかず

2012.07.16 ピリニガ!ゴーヤービアータ

ペンネアラビアーターがゴーヤになったさー

2012.05.18 手巻きずし

県産野菜を使ったお寿司

2021.09.30 国頭村9/30(木)カラギちんすこう

国頭特産「カラギ」(沖縄ニッケイ)をちんすこうにしました

2021.09.21 島かぼちゃでピカロネス

ペルーのおやつピカロネスを島かぼちゃで

2020.12.08 フレッシュリースサラダ

クリスマスのレシピにおすすめ♪飾り付けはお子さんと一緒に♪