おきレシ12月号掲載レシピ
苦味抑え目なので小さいお子様にもどうぞ!
お好み焼きを沖縄風にアレンジしてみました
ちょっとしたおもてなし料理としてもどうぞ
ゴーヤの器もカレーと一緒に召し上がれ!
ごーやーを使ってエコ丼
安い赤身でも塩糀のおかげで柔らかい♪
海の野菜と畑の肉のクリーミーな一品です。
時短で美味しく可愛く沖縄夏野菜を肉巻きで
子供に人気!火を使わないスピードグラタン
冬瓜のフルーツ和え
ゴーヤーとレンコンを島ラー油で炒めるだけ
寒い冬にカレー風味で、子どもの好きな味に!麦や豆を入れることで、ビタミンB群もとれますよ。
イカ墨汁を洋風にアレンジ!苦菜がアクセントに!
お盆で余ったあん餅が大活躍!