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2011.02.23

クーブジューシー

クーブジューシー

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

2カップ
だし汁 2カップ
昆布 13g
豚肉 100g
椎茸 3.3枚
人参 2/3本
少々
みりん 少々
少々
しょう油 少々

作り方

米は洗って 30分間、水に浸しておく。
戻した昆布と椎茸、豚肉、人参は 3~ 4cmの長さの千切りにする。
2.を油で炒め、次に米をいため、米に油が通ったらだし汁と調味料を入れて中火にして炊く。

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