大根を麺にみたてたヘルシー焼きそば
ほろ苦エスニックな炒飯です
魚のお出汁でしあげた 島野菜スープ
彩りよく色あざやかなイリチャーです
もずくあんも美味しいよ
ピーマンの代わりにゴーヤを使用！！
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
彩り良い！簡単！な健康ライス！
最後に醤油で調味！がポイントです♪
根菜の甘みがおいしいヒジキのスープ
#おきレシコンテスト
濃厚ブイヤベース風のスープです
ゴーヤが入った玉子焼で、お弁当にピッタリ
