前菜に使えるよう少しおしゃれに作りました
調味料や香辛料が黒蜜とベストマッチ
ゴーヤの苦味と粒あんの甘味が絶妙です
もずくたっぷり春巻きです!
少し辛くてあと引く味です!
ゴーヤーの苦味とスパイスの相性がgood
お肉と炒めても相性抜群!
味の決め手は塩麹!
沖縄の香りと風味あふれるお弁当です
沖縄そばで作ります。温令どちらもOK
たっぷりビタミンやミネラルを摂れます
ゴーヤのほろ苦さが後ひく美味しさです♪
味付けは醤油麹と酒だけの超お手軽レシピ!
塩麹で沖縄風パスタに挑戦してみました!
冷たくて美味しい~♪クセになる味わい♪