切って、茹でて、漬けるだけのレシピです。
夏デザート！南国果実&野菜で疲労回復 ！
アヒージョはいろいろな魚介にあいますよ
甘辛味で苦味がないので子供も大好き♪
調味料や香辛料が黒蜜とベストマッチ
お出汁でしっとりへちま
ゴーヤを甘酢漬けにしてポテサラに!
ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに
もずくたっぷり春巻きです！
味の決め手は塩麹！
ゴーヤの苦味と牛筋の旨味が相性抜群です。
ゴーヤーの苦味とスパイスの相性がgood
前菜に使えるよう少しおしゃれに作りました
