ご飯にも合わせやすく和風に仕立てましたよ
レンジ活用と余り野菜で前菜に挑戦！
温州ミカンの味わいがきのこを引き立てる
肉、魚介、野菜のうまみたっぷり
さっぱり島野菜冷し中華にんにくソースがけ
ゴーヤーチャンプルーを洋風スタイルに!！
手軽なのでパーティーにもOK！
寒い冬にほっとスープカレーを！沖縄野菜をたくさん入れて召し上がれ♪
県産食材を手軽にお洒落に食べられる一品
野菜をジャムにしたら子供に喜んでもらった
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
おきレシ34号掲載レシピ
食物繊維たっぷり栄養満点のカンダバー
あさりの出汁が美味しいパスタです
