ゴーヤを使って、おもてなし料理を。
沖縄の自然を一つの器に表現しました。
我が家で人気の夏サラダでーす!
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
旬のお野菜をバーニャカウダーソースで!年末年始の家族パーティの副菜としておすすめ
シリシリ野菜たっぷりのオムレツです
酢不使用。野菜&果物でちらし寿司
#おきレシピコンテスト
梅干とみょうがでさっぱり味!
9ヶ月の離乳食。#おきレシコンテスト
ハンバーガーのようなハンバーグ
沖縄県産の夏野菜モーウイを使用したカレー
メカジキがふわふわしってうま~!
紅イモと角煮の饅頭です。
緑・黄・赤の3色野菜の炒めものと豆御飯。