ご飯にも合わせやすく和風に仕立てましたよ
手軽なのでパーティーにもOK!
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
おきレシ34号掲載レシピ
黒糖マヨヨーグルトソースで野菜を頂きます
野菜たっぷりでカラダがあたたまる。
春のお野菜をなんでもフライ♪お勧めはヨモギ!独特な苦みがフライで消えます!ふわっとした甘みもおすすめ
食物繊維たっぷり栄養満点のカンダバー
イオン琉球×おきレシ タイアップレシピ!
シリシリ野菜たっぷり入ったチヂミです。
主食材はゴーヤ、ウィンナー、卵だけ!
酢不使用。野菜&果物でちらし寿司
野菜とクリームの旨味を麩がキャッチ!
おきレシ33号掲載レシピ
サルサソースをかけて食べるスパイシーな味