手軽なのでパーティーにもOK！
肉、魚介、野菜のうまみたっぷり
温州ミカンの味わいがきのこを引き立てる
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
#おきレシコンテスト
野菜たっぷりでカラダがあたたまる。
さっぱり島野菜冷し中華にんにくソースがけ
ご飯にも合わせやすく和風に仕立てましたよ
寒い冬にほっとスープカレーを！沖縄野菜をたくさん入れて召し上がれ♪
季節の島野菜をたっぷり使用
春のお野菜をなんでもフライ♪お勧めはヨモギ！独特な苦みがフライで消えます！ふわっとした甘みもおすすめ
おきレシ34号掲載レシピ
黒糖マヨヨーグルトソースで野菜を頂きます
モーウイとシークァーサを使ったゼリーです
酢不使用。野菜＆果物でちらし寿司
食物繊維たっぷり栄養満点のカンダバー
