あさりの出汁が美味しいパスタです
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
手軽なのでパーティーにもOK！
おきレシ34号掲載レシピ
肉、魚介、野菜のうまみたっぷり
春のお野菜をなんでもフライ♪お勧めはヨモギ！独特な苦みがフライで消えます！ふわっとした甘みもおすすめ
野菜たっぷりでカラダがあたたまる。
ご飯にも合わせやすく和風に仕立てましたよ
イオン琉球×おきレシ タイアップレシピ！
食物繊維たっぷり栄養満点のカンダバー
黒糖マヨヨーグルトソースで野菜を頂きます
#おきレシコンテスト
シリシリ野菜たっぷり入ったチヂミです。
主食材はゴーヤ、ウィンナー、卵だけ！
ゴーヤを使って、おもてなし料理を。
