とてもご飯のすすむおそうざいです。
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
さっぱりとした和え物です
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
いつもの味噌煮がトマトプラスでイタリアン
忙しい朝食に、ワインのお供にも◎
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
おきレシ25号掲載レシピ
大根たっぷり入ったスープです
おやつやピクニックの弁当に最適な一品。
ヘチマ佃煮とご飯の相性抜群!!