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豚三枚肉のレシピ

2020.11.27 麻婆ヘチマ

ヘチマの以外な火の入れ方、美味しい食べ方

2020.09.11 島野菜のトマトカレー炒め

♯旬のお野菜をたくさんつめて低カロリー&ビタミンたっぷりヘルシーカレー♪

2014.05.13 さんまのうめ焼き

さんまとうめを使ったレシピ

2014.09.01 58カレーおやき

ゴーヤと豚挽肉でおやつにもおつまみにも♪

2013.08.22 ゴーバーグ

ピーマンの代わりにゴーヤを使用!!

2011.02.23 豚肉の三色巻

2020.10.04 じゃがいもの洋風どぅるわかしー

#おきレシコンテスト

2011.02.23 人参スープ

2020.03.06 うちな~風スパニッシュオムレツ

具だくさんでボリューミー!

2016.01.02 さんまの炊き込みご飯

冷凍さんまで旬のさんまを頂く

2014.08.16 ゴーヤーと豚肉とコーンの炒め物

最後に醤油で調味!がポイントです♪

2020.09.22 シブイと豚ひき肉の麻婆風

♯おきレシコンテスト

2015.11.26 ジャーマンポテト&ブロッコリー

おきレシ48号掲載 お弁当

2021.12.20 伊是名村チリムッチ汁

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

2016.01.31 ナーベーラのチーズタルト

朝食やおやつにぴったり

2014.08.25 ゴーヤーの真っ黒チャンプルー★

練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎