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豆のレシピ

2022.07.22 マーボーへちま(名護)

夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。

2014.09.01 ゴーヤのさっぱり豆腐

豆腐に夏野菜をそえて食べます!

2016.06.12 納豆の巾着焼き

晩酌のおつまみにも♪

2011.02.23 炒り鶏

2016.01.31 美瓜の生春巻き

ヘチマとパインは相性ばっちしです!

2014.08.30 メキシカンゴーヤー春巻き

ビールのおとも、おつまみに最適!

2016.01.06 ビタローラザニア

いつものビタローバター焼きをスペシャルに

2014.08.25 ゴーヤーの真っ黒チャンプルー★

練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎

2013.11.30 トウガンの甘酢ソース ポークソテー添え

なんにでも合う!食べるトウガンのソース

2011.04.12 もずくック島スープ

もずく高野豆腐野菜で蛋白質ミネラルスープ

2014.08.30 ゴーヤと卵の明太シソマヨチーズ焼き

苦いゴーヤもこれなら旨味に変身(^^♪

2011.02.23 栄養佃煮

2016.06.21 ひよこ豆のディップ

クセになっちゃう!?中東の料理