夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
豆腐に夏野菜をそえて食べます!
晩酌のおつまみにも♪
ヘチマとパインは相性ばっちしです!
ビールのおとも、おつまみに最適!
いつものビタローバター焼きをスペシャルに
練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎
なんにでも合う!食べるトウガンのソース
もずく高野豆腐野菜で蛋白質ミネラルスープ
苦いゴーヤもこれなら旨味に変身(^^♪
クセになっちゃう!?中東の料理