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354
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2人分
）
さやいんげん
100g
白みそ
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
しょう油
少々
練りからし
小さじ1/4
作り方
さやいんげんは筋を取り、たっぷりの水に塩ひとつまみ入れ沸騰させた鍋で湯がき、冷水に取り水気を切っておく。
1.のさやいんげんは 3cm長さに切る。
からしみそをつくる。白みそ・砂糖・しょう油・練りからしをすり鉢でよくすり合わせる。
さやいんげんとからしみそを和え器に盛る。
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