ゴマの風味とピリ辛味がもずくにマッチ!
柔らかくきめ細かい身質は煮物にぴったり
ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
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おきレシ37号掲載レシピ
たっぷりチーズ&ゴーヤーぷらすが美味!
#おきレシコンテスト
おきレシ33号掲載レシピ
縦長のゴーヤーメンチカツをサンド!
豆板醤で辛味をきかせた、新メニュー
簡単に美味しく作れるゴーヤーのパスタです