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粉のレシピ

2014.08.23 ゴーヤーとアグーのメンチカツ

ジューシーあぐーのふわふわメンチ

2013.02.04 黒糖バターソースのフレンチトースト

バターのコクで黒糖の甘さもまろやかに♪

2016.08.26 シチューマチのおろし煮

簡単で美味しくあっさり煮魚

2011.08.18 モーイの和風ラタトゥイユ煮込み

夏野菜とモーイ入りの味噌風味ラタトゥイユ

2016.01.20 シイラのアーサソース

シイラと野菜炒めのコンビネーション

2012.11.29 ナンコウとパパイヤのカルシウム炒め

乾燥させることでナンコウがシャキシャキ

2011.03.22 野菜たっぷり餃子

ビールとの相性も抜群!

2017.03.09 ココナッツターム(田芋)餡の白玉黒蜜がけ

ターム(田芋)の苦手な人にも食べやすく

2011.03.07 ケーク・サレ

お野菜をお洒落に美味しく!

2020.10.12 島バナナ&島どうふのチョコレートテリーヌ

黒糖で濃厚な味#おきレシコンテスト

2015.10.26 シカクマメと小エビのかき揚げ

おきレシ47号掲載レシピ

2012.07.18 ゴーヤー黒糖ゼリー

ゴーヤーの苦味を黒砂糖で美味しく

2011.04.04 ツルムラサキのごま和え

青臭さを消して美味しく仕上げてあります。

2011.03.07 黒糖ブラウニー

ほろ苦ブラウニ-にアイスをのせてどうぞ

2013.11.23 冬瓜一汁一茶 皮・身・ワタ・種 一物全体

炊き込みご飯・スープ・チンジャオロース