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粉のレシピ

2016.01.15 高キビハンバーグ

肉を不使用、高キビでモチモチした食感です

2016.01.07 マンダイで酢豚ならぬ、酢魚

豚肉よりもやわらかく仕上がります!

2014.08.31 進化したゴーヤーチャンプルー

”流動食”としても活躍出来る・・・!

2012.12.03 はんだまあられ団子

しっとりあられとはんだまがおいしい

2012.08.03 ゴーヤとツナのカレー風味

ゴーヤとツナがカレー風味で美味しく

2011.08.16 ふんわりえびゴーヤー天

輪切りゴーヤーの中にえび豆腐を詰めた揚物

2011.02.15 オクラハンバーグ

切り口のオクラがカワイイです!

2016.01.05 ミジュンのクワンソウマリネ

クワンソウのエキス入りマリネ酢で漬けた

2013.02.18 アカマンボウの酢豚風

お肉と間違えちゃう程魚らしくないメニュー

2012.08.03 ゴーヤたっぷり沖縄チヂミ

ゴーヤをたっぷり使った米粉のチヂミ

2012.08.03 * ゴーヤーの白玉クリームぜんざい♪

ゴーヤーのかすかな苦みが美味しい♪

2012.07.22 シャキとろ♪南国ゴーヤパンナコッタ

ゴーヤのシャキシャキが合う~♪

2016.06.28 パセリとハムの卵焼き

沖縄風卵焼き

2014.12.16 ゴーヤーのレアチーズケーキ

絶品!ゴーヤーの風味が爽やかチーズケーキ