子供も大好きメニューです!
食感が良く、手軽に栄養補給できるメニュー
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
皆大好きから揚げをゴーヤ揚げと共に♪
アメリカと沖縄文化mixしたゴーヤーピザ
島ラッキョウと胡麻が香ばしい
ナーベーラーのとろみがそばによく絡みます
簡単~♪調味料は全部小さじ1(・∀・)
さっぱりとしてヘルシーな料理です。
お子さんも喜ぶ少し甘めのマスタードソース♪クリスマスディナーや夜つけこんで朝のお弁当メニューとしてもお勧め♪
旬のきのこと美瓜で秋らしいご飯を
はえばる美瓜のグリーンが鮮やかな一品