#おきレシコンテスト
もずくの食感と甘酢のあんかけがグット!!
フーロー豆と、今帰仁村で栽培されている「クワン草」を使ったレシピです。
ヘチマを沢山使います。水要らずです!
簡単に手早く出来るおつまみ!
沖縄では滋養食として利用されてきました!
お肉と炒めても相性抜群!
甘辛く煮て炊きたてご飯に混ぜるだけ!
夏を乗り切るご飯にあう~!一品
食材として魅力を高める料理となっている。
簡単に出来て洗い物もいらないグラタン!
だしで魚臭さも気にならず頂けると思います
朝ごはんにぴったりです❤️
つけだれで食べても中華スープにしてもグー