レシピを投稿する
2016.01.08

マグロ入りボロボロジューシー

マグロ入りボロボロジューシー

だしで魚臭さも気にならず頂けると思います

2016.01.08
1217
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

30g
マグロ 50g
かつお・昆布だし汁 100㏄
豚だし 100㏄
豚ロース肉 20g
よもぎ 10g
もずく 10g
1g
0.5g
しょうゆ 1g

作り方

1作り方

マグロとモズク以外をことこと40分ほど煮込み、モズクをいれ最後にマグロを入れ塩で味を調整します。

同じ食材のレシピ

2011.03.24 紅芋スープ

島胡椒の香りと鮮やかな紫色

2020.03.06 オクラ餡かけ卵豆腐

手軽なのに凝った味付け!

2011.02.23 モーイ豆腐