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- ささみの塩から揚げ青のり風味
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| ささみ | 8本 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| コショウ | 適宜 |
| 卵 | 1/2個 |
| 片栗粉 | 大さじ1～2 |
| 青のり | 大さじ1～2 |
作り方
ささみは筋をとり、3等分にそぎ切り、ビニールに入れる。
1、に塩、ごま油、コショウを入れ、ビニールの上からよく揉んで30分以上置く。
溶いた卵を2に入れて、よく揉ミ、片栗粉、青のりも入れてある程度均等に衣がつくように揉む。
180℃の油で揚げる。
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まーさんレポート
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コメント
青海苔の風味がビールに合いそうですね。ささみって揚げたら固くなっちゃうかなと思ったのですが、そうでもないんですか??
島袋ゆさん
卵の力か、大丈夫です。揚げ過ぎ注意で作ってみてくださいね～
へえー、そうなんですね!ちょっとやってみます!!楽しみ～。ありがとうございます!
ヘルシーで美味しそう!!
島袋ゆさん
ぜひぜひ～♪
apicoさん
私は、あっさりさっぱり料理が好きみたいです♪
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