沖縄そばで作ります。温令どちらもOK
パパイヤ酵素でお肉がジューシーやわらかに♪
祝い事には欠かせない沖縄の伝統料理。
つけだれで食べても中華スープにしてもグー
ナーベーラーの食感が美味しい
もずくとオクラのネバネバがごはんにマッチ
見た目も楽しくケーキ風に!
豚肉を巻くことでうま味が増します。
ショートパスタのペンネを使いました
もずくと切り干し大根の食感を楽しんでネ!
島らっきょうが素敵なアクセントに♪
形の潰れるまで煮込んで作る独特の料理
おきレシ12号掲載レシピ
へちまの歯ごたえのある食感も魅力的です♪