祝い事には欠かせない沖縄の伝統料理。
沖縄そばで作ります。温令どちらもOK
ナーベーラーの食感が美味しい
お肉と炒めても相性抜群!
見た目も楽しくケーキ風に!
もずくとオクラのネバネバがごはんにマッチ
島らっきょうが素敵なアクセントに♪
もずくと切り干し大根の食感を楽しんでネ!
おきレシ12号掲載レシピ
豚肉を巻くことでうま味が増します。
ショートパスタのペンネを使いました
形の潰れるまで煮込んで作る独特の料理
もずくでふんわりボリューム満点な卵焼き
つけだれで食べても中華スープにしてもグー