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島にんじんのレシピ

2016.01.05 お魚ミンチのなんちゃってBBQ

色々な魚のミンチを串にさしてパーティに!

2011.03.02 島人参とチキンのクリーム煮

島人参の風味でひと味違えて

2011.03.01 山芋のカレークリーム煮

山芋のまろやかさがひきたつ一品

2012.01.19 ポトフ

寒い時期にカラダをじんわり温めてくれます

2012.11.28 うちなーひろうす

日本料理に合わせたいうちなー食材

2016.01.07 シチューマチと島野菜の薬膳ポトフ

シチューマチと山芋をだんごに煮込み料理

2013.04.10 県産野菜の和風カレーポトフ

子供も喜ぶ、カレー風味

2011.03.17 かぼちゃのホットパイ

地元でとれた食材で

2013.04.08 かる鉄ご飯

ジューシー感覚で食べれます。

2013.03.13 島にんじんスパイシーパイ

冷凍パイシートで簡単おやつ

2011.04.24 島じゃが人参スープ

宮古・北大東ジャガイモと糸満島人参スープ

2013.11.28 紅芋と豚肉のコロッケ 島人参おろしソース

紅芋と豚バラでミルフィーユのコロッケに

2013.07.19 島野菜のホワイトつけ麺

人気のつけ麺をホワイトソースで

2013.02.15 島野菜すぶた

甘酢味なので野菜嫌いな子も食べられる。

2012.11.05 島にんじんタタン

やっと島にんじんを入手!

2011.03.15 島人参と南瓜のきんぴら

シャキシャキ歯ごたえが最高!