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人参のレシピ

2012.08.28 とろけるへちまチャプチェ

旨味を吸ってとろけるへちまが美味❤

2012.10.13 モズクキムチ

びっくり!!もずくとキムチは合うんです♪

2011.02.23 山芋コロッケ

2015.01.13 我が家のパパイヤシリシリ

食材も県産を使用♪我が家の鉄板メニュー!

2012.11.15 ちゅら島風カネロニグラタン

島野菜を見て楽しい、食して美味しい

2011.03.01 冬瓜スープ

ヘルシーな汁物として人気のメニュー

2011.07.25 スパムのにんじんシリシリー

シリシリ(すりすり)するのでこう呼びます

2011.07.25 スパムとチキナーチャンプルー

チキナーを使った 苦みがおいしいおかず

2013.02.04 もずくの天ぷら

サクっとフワフワの食感です。

2011.12.12 ハルサーフレンチ

やちむんを使い、島野菜をフレンチスタイル

2011.03.02 健康野菜の地豆腐和え

苦みを和らげたヘルシーメニュー

2020.03.06 にんじんのソムタム風サラダ

簡単で凝った味が出せます!

2011.08.26 沖縄夏野菜のドリア

夏野菜たっぷり!

2016.01.24 メカジキのフライと野菜の黒酢あんかけ

みんな大好き酢豚のお魚バージョン。黒酢。

2012.05.17 沖縄風炊き込みご飯

炊飯器で楽々炊き込みごはん

2013.12.09 からし菜炒め

おきレシ1月号掲載レシピ~わったぁ給食