衣にイーチョーバーを混ぜてみました。
だしで魚臭さも気にならず頂けると思います
赤身マグロがトロマグロに変身!
まぐろのなめろうと県産もずくが出会った…
県産食材を組合せて一皿に表現しました
栄養価の高い長命草を使った手軽な1品です
お寿司にもあうプチプチ食感と香り
混ぜるだけで簡単☆冷やすと美味しさup!
ゴーヤとのり佃煮でできる簡単な一品
甘辛まぐろそぼろを入れて^^
ヘチマを使ったオードブルバリエです。
洋風のぬた和えみたいですよ!
マグロの旨みを引き出すドレッシング
まぐろの旨味がきいています♪