豆腐を使用してとってもヘルシー♪
チーズ・ゼリーに黒糖をたっぷり♪
#おきレシコンテスト
今が旬のカジキと県産野菜のマリアージュ
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ピーマンが美味しい季節に大胆カットでね。
とろり&爽やかなムースです。
ワインとの相性ばっちり!
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
天ぷら粉にも島野菜のパウダーを混ぜました
”流動食”としても活躍出来る・・・!
海の幸たっぷりのジューシーご飯
おきレシ24号掲載レシピ
食べやすいリゾットに仕上げました。