マンゴーの風味を1年中楽しめるデザート。
ゴーヤの苦みがコロッケとマッチします。
沖縄定番の紅芋とご飯を合わせました。
冷んやり、さっぱり、さわやかメニュー
おきレシ2月号(vol.14)掲載レシピ
島カボチャを旬のキノコと一緒に
チンして混ぜるだけ~簡単メニューです!
濃厚・コク・磯の香り豊かなお豆腐です
ゴーヤのさわやかな苦みと牛乳のハーモニー
二度楽しめるウチナー焼きリゾット
ナーベーラーンブシーをムースにしました。
冷蔵庫のあまり物から作りました
にがなをフラン、スープにしました