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シークヮーサー皮のレシピ

2014.12.12 冬瓜(しぶい)シリシリのタイ風サラダ

青パパイヤでつくるタイ風サラダを冬瓜で

2013.06.29 平目のきんし巻き

シークヮーサーで平目を〆ました!

2013.06.16 シークヮーサー島ベジにぎり寿司

シークヮーサーの酢飯でヘルシー島野菜寿司

2013.06.29 カリカリチキンの赤玉シークヮーサーソース

パリッと焼けたチキンに甘酸っぱいソース!

2011.06.13 冬瓜のシークヮーサーみそだれ

冬瓜のシークヮーサーみそだれ

2011.09.15 沖縄風ロコモコ

後がけのシークヮサーでサッパリ食べられる

2020.10.11 体によし☆もずくと納豆、まぐろ和え

#おきレシコンテスト

2016.01.08 タマンのカルパッチョ

2つの食感に、爽やか味噌だれ

2011.03.15 島野菜のかきあげ(シークヮーサーたれ)

それぞれ違う食感を楽しめます。

2021.12.20 4/23大宜味村シークヮーサージャム

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。

2013.06.29 シークヮーサー入りシュークリーム

シークヮーサーの食感を味わって下さい。

2013.08.21 情熱ゴーヤーゼリー

ゴーヤーとドラゴンフルーツの沖縄ゼリー

2015.01.25 ナンプラー香るエスニック❁三色シリシリ

身近な食材とナンプラーで旨っ!出し要らず

2013.08.29 ゴーヤとシークワーサーのさわやか冷麺

真夏のランチやお酒のシメにも最適です!

2011.09.15 カラシナのグリーンロールカツ

カラシナのグリーンロールカツ