塩麹を卵で溶いてゴーヤー炒めをとじました
コクがあってビールにピッタリ
メキシコ料理を和風食材で作ってみました。
県民食のヒラヤーチーで簡単タコス
カリッとかき揚げ、塩をつけて召し上がれ
ゴーヤーとドラゴンフルーツの沖縄ゼリー
ゴーヤのさわやかな苦みと牛乳のハーモニー
ゴーヤーの中にモチモチの餅が入ってます!
ゴーヤを使った京風のがんもどきです。
カロリーオフですっきりな世界
ピリ辛味噌味でこっくり煮たゴーヤと夏野菜
大和芋を衣にスライスゴーヤを丸めてフライ
おかず・おつまみ・おやつにもおススメ!