刺身用の魚で作る贅沢さつま揚げ
きれいな色合いで、栄養的にも優れた一品。
もずくをジュレにしてソースにしました。
アーサとシークヮーサーの風味香る～**
ひじきの食感が楽しめる炊き込みご飯です☆
もずくの食感とアーサの磯かおりが良い一品
カルシウムたっぷりでヘルシーです。
紅白なますをもっとヘルシ―にアレンジ♪
とろとろのもずくとなめこでツルっと丼！
好きな具をライスペーパーでくるくる巻いて
美味
島野菜とアーサでエスニック風に
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
