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カテゴリー:野菜のおかず

2011.07.25 スパム入り沖縄風野菜カレー

野菜たっぷり、夏バテ解消

2020.10.25 栄養◎お野菜いっぱい伝統野菜の島ごはん

沖縄伝統野菜をたっぷりと食べられるレシピです。こう見えて美味しいです! #おきレシコンテスト

2015.04.06 お花畑弁当

お花がいっぱい咲き乱れる春のお弁当です

2014.07.10 ゴーヤーとソーキ・パインの沖縄カレー

ゴーヤーのにがみとパインの甘さが絶妙です

2012.06.18 コリアントーストサンド

夏にぴったり!ピリ辛サンドで元気チャージ

2016.08.25 魚のパイ包み焼き、アーサのジュレ添え

今が旬のカジキと県産野菜のマリアージュ

2014.04.24 サザエの炊き込みごはん

地元のサザエを使った贅沢な炊き込みご飯。

2011.07.08 ゴーヤーともずくの白和え

もずくには食物繊維とフコイダンがいっぱい

2021.01.04 チムシンジ

寒い冬場に免疫力サポートの一品としてお勧めです♪ビタミンがつまった伝統の味を召し上がれ

2020.10.29 シークワサー香るそうめんチャンプルー

#おきレシコンテスト 沖縄が一口で感じられます

2016.07.12 ヘチマあんだんすー

ヘチマの味噌炒めを、油味噌のように。

2012.07.23 ゴーヤーのキーマカレードリア

ゴーヤーの苦みとスパイシーさが抜群!!

2015.01.22 にんじんシリシリ

甘くて美味しいにんじんがご飯にピッタリ!

2014.07.27 ゴーヤー入りカツオみそ

作り置きできる、ご飯がすすむ一品です。

2012.08.01 ゴーヤのしましまポテトサラダ

ゴーヤ嫌い、ポテサラ嫌いにも大好評☆