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カテゴリー:野菜のおかず

2012.11.12 パパヤーと島にんじんの塩焼きそば

野菜のシャキシャキ食感がやみつきに!

2016.08.02 沖縄そばで あんかけ皿そば

今まで なかった沖縄そばアレンジ料理♩

2011.09.02 カンダバーのおからイリチー

カンダバーでしっとりおから!食物繊維豊富

2012.11.30 うちな~ライスバーガー フレンチスタイル

島野菜の魅力をフレンチバーガーで表現!

2011.03.16 たんかんのムースケーキ

後味爽やかな深い味わい!!

2011.08.09 沖縄産サザエのブルゴーニュ風

サザエをやわらかく煮込みます

2015.07.28 モーイと夏野菜の冷製煮浸し

夏野菜とモウイをさっぱりおいしく頂く

2012.10.18 とんこつ鍋

2011.03.22 沖縄野菜のトマト煮

冷めてもおいしい常備菜

2011.09.15 海の幸!山の幸!南国島人ゼリー

ウチナー県産品を使ったゼリーです。

2011.07.27 うちなーナポリタンそば

たまにはB級グルメ!ゴーヤーが美味しいよ

2014.08.14 ヘチマとミックスビーンズのマカロニサラダ

ヘチマとミックスビーンズで栄養たっぷり。

2012.02.21 わさび菜イリチー

チキナー(シマナー)の代わりに・・・

2011.07.25 スパムのヒラヤーチー

沖縄のお好み焼き的存在