シンプル・イズ・ベスト!
沖縄定番の牛汁です!
ほっとあたたまる体よろこぶ♪
ザクッとした食感にシンプルな味付けで♪
ザ・沖縄天ぷら!
正月や盆や清明祭などで食べます!
ウサチとは酢の物・和え物のこと!
ニガナとゴマ、削り節は相性抜群!
パパイン酵素で肉柔らか♪
沖縄料理の煮物の代表!
海ぶどうだけじゃ物足りない方どうぞ(^^
イカ好きな方は是非お試しあれ!
もう一つの定番料理!!
甘酸っぱさとシャクっと歯応えにハマります
沖縄では滋養食として利用されてきました!
昔の子供の夏場のおやつ!