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2014.02.04

タイモのから揚げ

タイモのから揚げ

正月や盆や清明祭などで食べます!

2014.02.04
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

タイモ 300g
揚げ油 適量
砂糖 1/4カップ
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
大さじ2

作り方

1手順1

①田芋は皮をむき端を切り落とす。 2㎝角の長さ5~6㎝に切る。

2手順2

②①の田芋を油で揚げる。

3手順3

③鍋に砂糖・しょうゆ・みりん・水を入れ火にかけ、煮立ったら火を止め、②の田芋を入れ、からめる。

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