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飾り用のレシピ

2013.12.04 サクッと黒うま野菜でおやつ

沖縄野菜をおやつ感覚でどうぞ!

2013.01.16 黒糖ワッフルのBLTサンド

ほんのり甘いもちもちワッフルサンドです。

2011.09.15 沖縄風ロコモコ

後がけのシークヮサーでサッパリ食べられる

2021.12.20 4/23大宜味村シークヮーサージャム

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。

2018.04.12 島カボチャのスパニッシュオムレツ

島カボチャたっぷりふんわりオムレツ

2012.11.08 こうや豆腐入り沖縄ポーポー

ポーポーに高野豆腐を入れました。

2014.10.29 パパイヤシリシリーのかき揚げ

酵素たっぷりパパイヤのかき揚げです。

2014.05.14 血合いまぐろの佃煮

安くて、日持ちする料理です。

2013.11.27 フライパン一つで完成!純菜食者のベジピザ

島野菜がチーズ風になる、不思議レシピです

2020.10.11 体によし☆もずくと納豆、まぐろ和え

#おきレシコンテスト

2013.06.29 平目のきんし巻き

シークヮーサーで平目を〆ました!

2011.03.11 甘辛じゃがいもおやき

甘辛のたれが食欲をそそる

2013.01.21 黒糖お豆腐プリン♪シークヮーサー黒蜜かけ

超簡単!ふわっふわっのプリンを黒蜜で♪

2011.02.23 チールンコウ

2018.10.22 ドラゴンフルーツマシュマロ

簡単・かわいいピンクのマシュマロです