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2011.07.25

スパムと白菜の重ね焼き

スパムと白菜の重ね焼き

オーブンで焼くだけカンタン!

2011.07.25
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

スパム 1/2缶(4枚にスライス)
白菜 3枚(洗って水気をきる)
エリンギ 大1本(4枚にスライス)
ホワイトソース 1/2缶(水50ccと白ワイン大さじ2を
とろけるチーズ 適量
黒こしょう 少々
パセリ(飾り用) 適量

作り方

スパムを縦4枚に切り、フライパンで軽く炒める。
耐熱容器に白菜、スパム、エリンギの順で2層作り、最後に白菜をのせ、かるくラップをかけ、電子レンジで4分加熱する。
オーブンを200度にあたためる。2.にホワイトソースをかけ、チーズをのせオーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。仕上げに黒こしょうをふりパセリを散らす。

お料理のポイント

チーズを乗せる前にマヨネーズを大さじ1を乗せチーズをのせるとより一層コクがでます。

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