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野菜のレシピ

2016.06.27 マクワウリの簡単ピリ辛和え

夏はこれでしょ!旬野菜

2012.09.01 パパイヤイリチー【塩麹ver.】

味付けは塩麹にお任せ!

2012.11.30 島野菜を使ったフレンチオードブル

フレンチオードブルを琉球風に仕上げました

2011.02.25 モズクのヒラヤーチ

旬の野菜を加えれば更にヘルシー

2011.03.07 サクナ、パパイヤ、ハンダマのチリチリ

魚介と肉を一緒に炒める事で食べやすい。

2011.07.08 ゴーヤーと夏野菜のトマトベースパスタ

夏野菜いっぱいのヘルシーパスタ

2011.03.01 パパイヤの煮付け

手作りの麦みそで味付けた沖縄伝統メニュー

2011.12.12 グルクンと沖縄元気野菜のファルス

沖縄の大地と海の融合

2011.09.13 モーウイのヘルシーやきそば

麺の量は半分なのでダイエット中もOK!

2011.07.31 スタミナもりもり豚レバーのスープ

豚レバーを使ったうちの定番家庭料理

2013.09.20 野菜パパイヤソーキ汁

パパイン酵素で肉柔らか♪

2023.11.02 彩り野菜のカップ蒸し

蒸し調理は、調理による栄養を逃がさずとることができます。電子レンジがあれば、ふんわりとラップをかけて4分ほどの加熱で蒸すことができ、時短にもなります。

2011.11.15 パパヤーのピリカラー油和え

おかずの一品に!酒の肴に!抜群の一品です

2011.11.12 琉球もつ鍋

島野菜たっぷり!ヘルシースでタミナ満点!

2011.08.18 冬瓜と島豆腐の具だくさん豚汁

冬瓜と島豆腐と野菜が沢山入った豚汁です。