豆板醤で辛味をきかせた、新メニュー
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
具だくさんでボリューミー！
簡単に美味しく作れるゴーヤーのパスタです
島野菜ともずくを塩・醤油糀でほっこり！
旬のサンマ
練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎
ジュレで演出、さっぱり・すっきりメニュー
おきレシ26号掲載レシピ
朝食やおやつにぴったり
おきレシ35号掲載レシピ
ゴーヤの生地と特製ダレが相性ばつぐん!!
