酢しょう油でさっぱり
スタミナ満点!皆大好きな味♪
油で揚げないカツの中は、野菜たっぷりです
レモンとしょうがで夏の元気をサポート
ジュレで演出、さっぱり・すっきりメニュー
具だくさんでボリューミー!
.
トウガンをまるごと一個使い切れます。
ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました
#おきレシコンテスト
おきレシ37号掲載レシピ
たっぷりチーズ&ゴーヤーぷらすが美味!
縦長のゴーヤーメンチカツをサンド!
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。