レンコンを豚肉で巻いた栄養満点の一品
白ウリを県産野菜と勘違いして作成‥^-^
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
カンダバーを手軽に上品に工夫しました!
おきレシブック46号掲載 ミツカン
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
食べやすく、かつスタミナがつく料理
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
シャキシャキの歯ごたえが絶品!