長寿県沖縄産食材うちな～んちゅの職人から
＃おきレシコンテスト
しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
県産のとうもろこしがある時期に是非！
カリッとかき揚げ、塩をつけて召し上がれ
食感が楽しい、体も温まる元気つくね玉
台湾の屋台料理を再現してみました♪
とてもご飯のすすむおそうざいです。
ヘチマ佃煮とご飯の相性抜群！！
シャキシャキパリパリ2色のソースで！
ゴーヤ入り挽肉を乗せ、カラッと唐揚げに
noname