具だくさんでボリューミー！
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
ご飯のおかずにこれ一品
酢しょう油でさっぱり
トウガンをまるごと一個使い切れます。
ジュレで演出、さっぱり・すっきりメニュー
油で揚げないカツの中は、野菜たっぷりです
スタミナ満点！皆大好きな味♪
縦長のゴーヤーメンチカツをサンド！
#おきレシコンテスト
おきレシブック4６号 ハロウィン
ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました
クリーミーなお皿で食べるカレーうどんです
ゴーヤーの苦みも 美味しく頂けます。
noname
