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2014.12.03

ハラゴーの天ぷら

ハラゴーの天ぷら

ハラゴーは脂ののったおなかの部分です！

2014.12.03
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （４人分）

ハラゴー（かつおのおなかの部分） 4枚
塩 少々
こしょう 少々
■＜衣＞
卵 ２個
冷水 卵と同量
小麦粉 適量（耳たぶ位の柔らかさになるまで）

作り方

1手順１

ハラゴーは食べやすい大きさに切って塩・こしょうをする

2手順２

衣を混ぜ合わせ、ハラゴーをつけて180℃の油であげる

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