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2014.12.03

ハラゴーの天ぷら

ハラゴーの天ぷら

ハラゴーは脂ののったおなかの部分です!

2014.12.03
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ハラゴー(かつおのおなかの部分) 4枚
少々
こしょう 少々
■<衣>
2個
冷水 卵と同量
小麦粉 適量(耳たぶ位の柔らかさになるまで)

作り方

1手順1

ハラゴーは食べやすい大きさに切って塩・こしょうをする

2手順2

衣を混ぜ合わせ、ハラゴーをつけて180℃の油であげる

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