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シンプル素材、簡単調理でかなり美味しい☆

カラシナを使った簡単にできるコロッケ

手軽なのでパーティーにもOK！

食感が楽しく、食べ飽きないヘルシー料理♪

ミートボールにもずくを入れてみました。

炒めるだけ簡単ランチ！#おきレコンテスト

シブイとベーコンでバラ？

まろ苦ゴーヤーの煮込みをさっぱりソースで

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

ゴーヤーの苦味と甘辛味噌ダレがおいしい！

シブイのかつらむきにベーコン巻いたおでん

大根とホワイトソースが以外に良くあう

おからと鶏肉とゴーヤで作りました♪

ゴーヤとトマトの旨みが美味しい!!