レシピを投稿する
2015.01.27

ヘルシーパリパリめん

ヘルシーパリパリめん

パリパリめんを野菜にして作りました。

2015.01.27
217
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

豚肉 200g
人参 1/2本
キャベツ 5枚ほど
もやし 1袋
かまぼこ 1コ
てんぷら 2枚
■(あん)
鶏がらスープの素 45g
大2
しょうゆ 大1、1/2
500cc
水溶き片栗粉 適量
■(めん)
にんじん 2本
じゃがいも 3コ

作り方

11、

人参をスライサーで短冊切りにする。

22、

キャベツをざく切りにする。

33、

かまぼこ、てんぷらを短冊切りにする。

44、

なべに油を入れ、豚肉、野菜、かまぼこ、てんぷら、塩・こしょうをしながら炒める。

55、

水を加え、鶏がらスープの素、しゅうゆ、酒、味の素を加え煮込む。

66、

水溶き片栗粉でとろみをつける。

77、

めんのにんじん、じゃがいもをスライサーで千切りにする。

88、

油で揚げる。

99、

皿にめんをのせ、具材を上にかけたらできあがり。

お料理のポイント

パリパリめんの野菜をカリッと油で揚げたらおいしくなる。

同じ食材のレシピ

2015.12.16 おさるのおにぎり

おきレシ49号掲載 お弁当 干支 おさる

2014.02.07 エビ味噌

ご飯のお供にピッタリのエビ味噌です

2022.08.19 ごぼうとナッツのサラダ(伊江)

ごぼうサラダに、ナッツを足すだけ!カリっとした食感もおもしろく、カミカミメニューにもなります。

2014.12.22 きゅうりしりしりとなめたけのめんつゆ和え

豆腐やご飯にたっぷりのっけて