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ニンジンのレシピ

2012.11.16 ~産地・愛食~

長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から

2012.10.15 スパイシーなパパイアベジハムチーズ焼き

パパイアの食感をエスニックで表現!

2013.08.31 ゴーヤーの焼きカレーパン

生地にもフィリングにもダブル使いしました

2012.06.18 麻婆茄子

ごはんにぴったり!大満足の一品

2012.06.15 島豆腐とキノコの中華風白和え

県産野菜をプラスしてパーティーメニューに

2012.02.21 まぐろのケーキ寿司

こんなに豪華なのにすごく簡単!

2012.06.19 ハヤシライス薬膳味噌風味

味噌で美味しさアップ

2011.08.09 コーンチャウダー

県産のとうもろこしがある時期に是非!

2011.06.08 シークヮーサー果汁でつくるちらし寿司

ほんのり黄色で香りのよいちらし寿司です。

2020.10.25 栄養◎お野菜いっぱい伝統野菜の島ごはん

沖縄伝統野菜をたっぷりと食べられるレシピです。こう見えて美味しいです! #おきレシコンテスト

2015.12.24 ごま豆乳鍋

おきレシ49号掲載 ダイショー鍋

2015.01.05 七草入り和風シチュー

おきレシブック25号掲載レシピ

2012.01.05 紅白なます 生もずく入り♪

紅白なますをもっとヘルシ―にアレンジ♪

2013.11.14 お星様のオムライス

オムライスにシカクマメをいれてみました。

2015.01.22 おばぁの人参と枝豆の沖縄天ぷら

人参と枝豆の甘みとほっくり食感が絶妙