脇役なのに豪華に見える寒天寄せ
魚ダシにパンチ有。冬の鍋料理に最高。
肉、魚を使わず野菜の旨味を活かしたスープ
ちょっと苦くてクセになる！
酸っぱくて辛くて食欲そそるヘルシー料理
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
味付けはみそでOK！いつでも作れます。
生地にもフィリングにもダブル使いしました
ドラゴンフルーツの蕾のインパクト大！
沖縄食材でイタリアン#おきレシコンテスト
海の幸たっぷりのスープです。
おきレシ49号掲載 ダイショー鍋
おきレシ48号掲載 POKKA
