夏デザート!南国果実&野菜で疲労回復 !
苦み野菜も食べやすい
味の決め手は塩麹!
もずくたっぷり春巻きです!
前菜に使えるよう少しおしゃれに作りました
ゴーヤーの苦味とスパイスの相性がgood
ゴーヤの苦味と牛筋の旨味が相性抜群です。
ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに
たっぷりビタミンやミネラルを摂れます
島野菜を南フランス料理に!
簡単なのにお箸が止まりません♪.
ゴーヤーとポークでお手軽一品料理です!
ピリィッ!シャキっと甘苦ピクルス
塩麹で沖縄風パスタに挑戦してみました!