#おきレシコンテスト
塩麹を卵で溶いてゴーヤー炒めをとじました
桜えびがサクサクして香ばしい!
おかず・おつまみ・おやつにもおススメ!
ゴーヤを使った京風のがんもどきです。
県民食のヒラヤーチーで簡単タコス
ゴーヤーの汁を使ったトロトロプリン
お好み焼きに入れると 美味しいですよ
苦味が抑制されて美味しく仕上がりました!
ピリ辛味噌味でこっくり煮たゴーヤと夏野菜
ゴーヤーとドラゴンフルーツの沖縄ゼリー
ゴーヤの苦みがコロッケとマッチします。
食感が楽しいスタミナ料理!