おきレシブック45号掲載
夏野菜の甘味・酸味・苦味を楽しく味わう!
シンプルにササッと出来る箸休めです。
味噌ポン酢が味の決め手です!
鰹節で和風タルタル~(o´ω`o)
ゴーヤーが苦手な人も食べやすいオムレツ♪
ゴーヤの肉詰めに甘辛タレを絡めました。
野菜をたっぷりとれる豪快料理です
ゴーヤーを半月型ではなく縦の薄切りに
簡単で美味しく、おしゃれな一品!お肴に!
ゴーヤのほろ苦さと甘酢あん絶妙なバランス
見た目は肉巻き!味はふーちゃんぷるー!
ゴーヤーを使った《ごちそうスープ》です
バターや生クリームを使ったチャンプル
島豆腐に、ゴーヤで沖縄風だよ。